去年三伏天里熬过几次这个汤，今年差点给忘了😭主要还是因为蔬果豆谷吃得清爽健康扛得住热，所以似乎并不需要另外补充什么😂
“三豆汤”顾名思义，有三种豆子，绿豆、赤小豆和黑豆。
这个方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全植物组成，很安全，既是营养的汤又可以是味道超好的保健茶。
“三豆”各有所长，和谐搭配。
黑豆：有补肾益精清热之功；
绿豆：有清热解毒消暑的作用；
赤豆：有清热利尿消肿疗效。
三豆一同食用，实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物，黑豆的加入，对其寒凉性有一定的抵消作用。
因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。对于脾胃虚寒的人，特别是宝宝和老人，喝这个汤也会很好的奥！
对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入谷类，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果，或者直接打成浓汤喝。
三伏天，到处暑前可以每周喝两次。能去暑毒，赶百病，错过了要再等一年哦！
感恩万物☀️
三豆汤🥣的做法步骤
步骤 1
泡一夜黑豆红豆绿豆，次日冲洗干净备用，椰枣烫一下去核。
步骤 2
泡好了的三豆，加水没过豆子些许，启动压力锅煮饭程序煮熟透就好。
步骤 4
或者全部放入破壁机杯体打成浓汤再喝也行，我是一碗加了椰枣，一碗没加任何东西，原味和甜味都好喝，很香很香😝😝😝
菜谱创建时间：2019-07-25 13:55:04