小美版韭菜馅儿
118人浏览
13人收藏
0人做过
作者：
范范的小美
这个韭菜馅儿做出来很香，可以包饺子，包包子，或者做成韭菜饼。都很方便的。
用料
韭菜（切细）
350克
夹子肉沫（半肥半瘦）
350克
鸡蛋
2个
麻油
20克
姜
60克
虾皮（没有可以不放）
1茶匙
蚝油
50克
生抽
20克
小美版韭菜馅儿的做法步骤
步骤 1
加入60克姜和50克水，8秒速度6打成姜水。
步骤 2
加入肉沫10秒速度3反转混合
步骤 3
加入剩下的所有材料，1分钟速度3混合均匀。
步骤 4
混合好以后就是这样，可以沾一点点来尝试一下盐味，不够就加点生抽
步骤 5
准备好面团，开整
菜谱创建时间：2019-07-25 15:10:57
打开App收藏
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
488 人做过
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
3 人做过
快手炒面
评分 7.6
24 人做过
可乐鸡翅做法
家常菜大全
糖醋排骨做法
春饼做法
虾做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
330 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.7
30 人做过
作者的其他菜谱
白糖烧饼 小美版
白米糕小美版
小美版黄桃罐头
肉末炒豆泡（下饭菜）
4 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
892 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
365 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过
各种豆浆奶昔米糊
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
2 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1118 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过