准备好原料
葱，蒜切末，榨菜稍微洗一下，沥干也切末。
锅内热油，油温上去了，然后淋到原料上。
然后再加入生抽，老抽，醋和糖，搅拌均匀备用。
我这次用的油略多，在上面的用料上把毫升数减少了些，如果还觉得多就再自行减少吧。
另起一锅烧水下面条，点两次水捞出放入装有冰块的凉开水中。然后捞出沥干水分，拌一些香油避免粘连。
摆盘，淋调料就可以吃啦！
拌匀超好吃哦！
＊觉得油太多，可以根据原料多少增减一下油量。或者也可以在拌面时，将油撇去一些。