除黄油外其他材料用厨师机混合均匀至扩展 加入黄油后 揉成延展性较好的面团
滚圆一发
两倍大后取出
分割成六份
滚圆，松弛15分钟
取一个松弛好的面团，拍扁
然后收口滚圆
依次放进模具里进行二发
约两倍大取出，轻按缓慢回弹
表面喷少量水，撒上酥粒
预热风炉，175℃14分钟
出炉震两下脱模
水量可以根据实际情况减掉10-20克哈 红薯泥的水分越少越好 没有这款模具的可以直接滚圆放烤盘里