圣女果洗净切半
生菜、羽衣甘蓝洗净撕成小块 ，羽衣甘蓝用盐轻轻戳一下，使之变软
牛排双面均匀撒一层盐、黑胡椒腌制片刻
在沸水中放入彩色小萝卜、煮3分钟左右 捞出后滤干，切成小块
锅内放入橄榄油，开大火，将锅烧热之后转中火，放入牛排，每面煎1分钟后翻面，总共煎5分钟左右
出锅后静置5分钟后将牛排切成小块
将所有食材混合摆盘，撒一些芝麻
加入潮式青竹梅油醋汁即可 购买链接：https://www.xiachufang.com/goods/90674/