一小杯干海带，需要用水泡的哈
泡开以后这个样子，要洗一洗干净哈，一般泡个20分钟就差不多这样了
洗一洗干净，然后用剪刀剪一下大小，这样吃起来比较方便（这招跟我婆婆学的）
锅里放油，预热
牛肉先下锅炒一下
牛肉炒到7，8分熟就下海带
海带和牛肉一起炒
然后放入一大勺酱油，国内应该是放生抽
然后放入8杯水（大概就是一锅了）
煮沸腾以后放入一勺蒜泥
然后再放入盐就可以了
煮沸腾以后改小火或者中火稍微再熬一下就可以了，不立马吃也没关系，放进冰箱，隔天加热一下吃也依旧很好吃的喔。
1.蒜泥可以多一些的，会比较好吃喔 2.牛肉少放一些也没关系，它是用来调汤底的 3.盐和酱油都可以因人而异 4.韩国人都是煮一大锅，吃不完放冰箱，可以吃好多天的，省事又好吃，还有营养^^