羊肉切块,泡一会水,去除血水。洋葱切碎
竹签用清水泡着
羊肉里加洋葱,生抽,老抽,料酒,盐,孜然,胡椒粉,十三香,最后打一个鸡蛋进去。带上手套,抓匀,吃包辣条,等它腌俩小时
腌好的肉肉用竹签串号,肥瘦搭配才好吃哦!
一边看电视,一边串好所有的肉🤓
烤箱200度预热,烤盘上铺锡纸,把肉摆好,拍照📸
剩下的先用保鲜膜包起来,再用锡纸包一层,就像这样!🍢
预热好了以后进烤箱,十分钟。 然后取出来刷一层油,撒上孜然粉,辣椒面,芝麻。
再放进去烤五分钟就好啦!🙈🙈 撸串配啤酒🍻🍻🍻