丝瓜炒蛋（广东丝瓜）

1.4万人浏览 404人收藏 9人做过

作者：小葱19

广东丝瓜，即八棱瓜。无棱无角的我们叫做水瓜。这个炒鸡蛋味道更加鲜嫩

用料

1瓣（可不放）

丝瓜炒蛋（广东丝瓜）的做法步骤

步骤 1

所说的丝瓜指的是这种，八棱瓜，也叫广东丝瓜

步骤 2

去皮切片

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

比平时炒菜多一点点油，烧热

步骤 5

倒入鸡蛋液，用筷子划散，刚刚好凝固了就立马关火

展开全部

步骤 6

步骤 6

捞出备用

步骤 7

另取少许油，热锅后放入少许蒜末

步骤 8

放入切好的丝瓜翻炒，小半勺盐。翻炒出水，如果水出的很慢可加入两勺清水

步骤 9

鸡蛋倒回锅里，翻炒混合后立即出锅

步骤 10

金黄诱人，鲜嫩甘甜的丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋（广东丝瓜）的小贴士

有疑问欢迎提问

菜谱创建时间：2019-07-27 12:31:51

打开App收藏

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 428 人做过

家庭版酸辣汤

评分 9.1 19 人做过

蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】

评分 8.5 112 人做过

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1096 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.2 14 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 643 人做过

作者的其他菜谱

桃子果脯桃子干

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 149 人做过

发面葱油酥饼

评分 7.6 69 人做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

粉丝炒包菜

评分 8.7 102 人做过

最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝

评分 7.8 2063 人做过

司康做了上千个🔥配方只认这一个！

评分 8.2 117 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 233 人做过

红糖大枣开花馒头零失败的方子蓬松煊软保证各个开花附细节视频详解

评分 8.9 184 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.8 252 人做过