准备材料，牛肉切块，杂粮饭是提前烧好放冷冻的，要吃的时候直接拿出来，洋葱丁，火腿丁
热锅下油，依次放入洋葱，牛肉，青豆粒火腿，翻炒，加生抽，耗油，一指甲盖韩式辣椒，一指甲盖番茄酱，黑胡椒，依自己口味而定。翻炒均匀
装小碗倒扣
然后煎蛋盖在上面，番茄酱，黑芝麻点缀，再打个黄瓜胡萝卜汁。完美