100减肥美食之No.12🔥最完美花式生酮麻薯青团❗️无糖无麸超低碳❗️分分钟干完五个🔥附详细食谱
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周末啦,来给大家送个超级大福利❗️当当当当~史上最全口味的生酮青团麻薯食谱,有详细教程哦~⬇️
🔥这次尝试了5种口味的青团,超有成就感啊哈哈,每个口味都好好次,个人最爱蛋黄肉松芝士版本,想一口气塞5个嘻嘻嘻
🔥还是国际惯例,考虑到大家可能会换内馅,所以我单独给你们计算了热量(被自己的贴心感动了哈哈哈)食材的量,青团皮部分我总共做了14个,每个碳水1.2克,蛋白质1.3克,脂肪2.7克,热量43大卡;蛋黄肉松馅部分我做了10个,每个碳水0.9克,蛋白质2.2克,脂肪4.9克,热量61大卡~(真的低碳饱腹美味到没朋友)
🔥关于内馅部分,大家可以根据自己的饮食计划做调整,食谱中外会记录我的用量,供大家参考哦~
🔥研究食谱真的会上瘾,每次能做出美味的东西,然后分享给大家,也觉得好开心~喜欢我的食谱就多多关注收藏哈,我会经常更新哒~
100减肥美食之No.12🔥最完美花式生酮麻薯青团❗️无糖无麸超低碳❗️分分钟干完五个🔥附详细食谱的做法步骤
步骤 1
先准备馅料:将奶油奶酪、黄油、咸蛋黄放碗里,隔水大火蒸大概十分钟,目的是把咸蛋黄蒸熟
步骤 3
将蛋黄肉松分成10份,每一份搓成一个小球备用(具体分几份看大家心情)
步骤 4
制作青团皮:将除了抹茶粉以外的粉混合均匀,以免后面结块
步骤 5
抹茶粉倒入200毫升左右的水,融化搅拌均匀后慢慢加入粉中,并搅拌均匀
步骤 6
再准备100毫升左右的水,少量多次加入,并搅拌,直到成面团,然后静置五分钟
步骤 8
垫一张硅油垫(或者保鲜膜),将青团皮放在上面,再取一张保鲜膜,盖在青团皮上,用擀面杖擀成一张面饼
100减肥美食之No.12🔥最完美花式生酮麻薯青团❗️无糖无麸超低碳❗️分分钟干完五个🔥附详细食谱的小贴士
菜谱创建时间:2019-07-27 22:20:14