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简单易上手的发糕
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作者:
Y和囡
夏日炎炎,发糕配白粥还是蛮有食欲的,而且做起来超简单,大家可以一试
用料
面粉
200克
温水
180克
酵母
2克
泡打粉
2克
糖
5克
食用油
10克
葡萄干
若干克
简单易上手的发糕的做法步骤
步骤 1
所有材料混合均匀后,盘子刷点油防粘,将调匀的面糊倒入盘中发酵至二倍大,再把蜜饯装饰上去
步骤 2
冷水上锅蒸半小时即可
步骤 3
凉凉脱膜切成喜欢的型状
步骤 4
发酵组织均匀,回弹性好!
简单易上手的发糕的小贴士
冷水上锅蒸开大火,一次性蒸熟,否则粘牙
菜谱创建时间:2019-07-27 23:12:32
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