豆角焖面

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用料

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝用料酒,耗油,生抽和姜末腌制十分钟,然后锅中加入适量油,倒入肉丝煸炒

步骤 2

肉丝变色后加入豆角翻炒,加耗油,生抽调味,倒入适量热水,盖上锅盖焖五分钟

步骤 3

把锅中的汤汁倒入碗中,然后把鲜面条铺在豆角上面,再把刚才的汤汁均匀的浇到面条上,盖上锅盖焖煮,中间可以开盖看一下面条和水的情况,等到面条熟好后,把豆角和肉搅拌均匀,加入适量孜然调味,偏淡的话可以加入适量盐

步骤 4

味道调好后装盘就可以啦

菜谱创建时间:2019-07-29 11:07:28
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