大白馒头
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作者：
榴莲扳倒臭豆腐
头一次自己做馒头，纯实验，没称重，下次确定量
用料
酵母
3g左右
温水
多半碗
面粉
一碗（下次记得称重）
大白馒头的做法步骤
步骤 1
将发酵粉放入面粉中混匀
步骤 2
加入温水，把面和成团，软硬适中，常温发酵2小时
步骤 3
发酵至蜂窝状，揉匀，团成团，冷水锅内静置30分钟左右
步骤 4
开火，锅开后计时，15分钟左右，关火焖10分钟左右
菜谱创建时间：2019-07-29 19:33:50
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