麻婆豆腐

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作者: 萌萌的娟

麻婆豆腐的用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

首先将肉剁碎备用,小米辣切圈圈,蒜切沫,少许淀粉调水备用

步骤 2

豆腐切成1厘米的正方形小块备用,锅中烧水,水开后下入豆腐焯水1分钟

步骤 3

锅烧热放油,把油烧热放入肉沫翻炒,再放入小米辣和蒜沫翻炒,再放入盐、生抽调味,再放入适量的水

步骤 4

水烧开后放入豆腐,再放入糖、味精调味,最后放入调好的淀粉水勾芡即可出锅装盘,再撒上葱沫

菜谱创建时间:2019-07-30 00:08:53