用APP打开 
彩椒爆炒墨鱼
4262人浏览 118人收藏 1人做过
作者：
萌子食堂
用料
彩椒爆炒墨鱼的做法步骤
步骤 1
锅里烧开水，入两片姜，一勺料酒，倒入墨鱼焯水2分钟（我用的是差不多八斤的大墨鱼，肉比较厚，所以时间延长了些）
步骤 2
姜，葱头，蒜头切碎备用🐵
步骤 3
彩椒除了有一丢丢贵⊙︿⊙其他没毛病，跟海鲜很搭了
步骤 4
热油锅，加入姜葱蒜爆香，加入墨鱼，烹入料酒1勺，大火翻炒2分钟
步骤 5
加入彩椒
步骤 6
翻炒至断生，加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量盐，继续翻炒均匀，彩椒易熟，一般炒一分钟就OK了，最后放入少许淀粉水勾芡即可
步骤 7
啊～张嘴😋
菜谱创建时间：2019-07-30 10:17:47
评分 7.6 1772 人做过
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 7.6 956 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 506 人做过
评分 8.0 396 人做过
评分 7.7 123 人做过
评分 7.6 1265 人做过
10 人做过
评分 8.7 77 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.7 73 人做过