鸭翅，鸭舌洗干净，控干水。
这是鸭翅的图，没有毛，很干净。
这是鸭舌，还挺大的，比较肥美。
让后拿出一个平底锅，把鸭翅，鸭舌平铺在锅里，倒入一罐330ml的啤酒。
这是倒入啤酒的图片
让后把姜切片，姜可以多一些
然后放入很多花椒，越多越好，香叶10片，八角3个
倒入耗油
倒入生抽，300ml，可以多，不加水的秘籍就是用啤酒和生抽。
忘记放桂皮啦
冰糖可以多放
放入干红辣椒
最后倒入老抽，上色，然后开火，先大火加锅盖煮开，然后调小火，煮半小时，最后把锅盖拿走，开中火收汁。
味道真的，很好吃，良心推荐