将葡萄剪成一颗一颗放入盆中，注意不要弄破皮。
放入盐水中浸泡几分钟。
晾干水分
将晾干水分的葡萄捣碎，注意不要将葡萄籽弄碎了，加入冰糖。
将做好的葡萄汁倒入一个干净无水的玻璃容器中，盖好盖子，等待发酵。