买一块面积足够大的冬瓜,用圆勺挖出一个个的冬瓜球
将冬瓜球放入深碗中(一定找深一点的碗,冬瓜出水量惊人)
在冬瓜球表面淋上一层青梅膏
用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏室内,让其入味
p.s制作的时候通常会再冰箱放隔夜,不仅入味,更加冰凉,适合夏天。 冬瓜出水非常厉害,所以青梅膏无需稀释,直接淋上就好了。