香草厨房 | 青梅桂花冬瓜冻

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用料

香草厨房 | 青梅桂花冬瓜冻的做法步骤

步骤 1

买一块面积足够大的冬瓜,用圆勺挖出一个个的冬瓜球

步骤 2

将冬瓜球放入深碗中(一定找深一点的碗,冬瓜出水量惊人)

步骤 3

在冬瓜球表面淋上一层青梅膏

步骤 4

用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏室内,让其入味

步骤 5

p.s制作的时候通常会再冰箱放隔夜,不仅入味,更加冰凉,适合夏天。 冬瓜出水非常厉害,所以青梅膏无需稀释,直接淋上就好了。

菜谱创建时间:2019-07-30 14:17:00
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