花胶、桃胶泡发。材料洗净。
将花胶、红枣、牛奶放进炖盅,隔水炖1小时
加入桃胶,再炖30分钟,加适量冰糖即可。
喜欢芋圆的也可添加进去。 没吃完的可以密封好,放入冰箱保鲜,静置4小时成花胶冻。不过应尽量在两天内食完