🐢🐢苦瓜红椒炒蛋 ~
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🐢🐢苦瓜红椒炒蛋 ~
苦瓜的水分率高 热量很低
维生素 C含量比橙子高约1/3 其钾含量较高
有利于消除水肿 推荐在减肥期间食用
把苦瓜的白瓤刮干净 然后切薄片用盐水浸泡
能去除大部分的苦味
加苹果醋是为了去腥 可以用白醋代替
🏓🏓🏓🏓🏓
食材：
红椒：24g ❤❤ 5kcal
苦瓜：150g ❤❤ 33kcal
鸡蛋： 156g ❤❤ 225kcal
食盐： 2g ❤❤ 0kcal
喷雾油： 2g ❤❤ 18kcal
苹果醋：3g ❤❤ 3kcal
🏓🏓🏓🏓🏓
Total：
一共❤❤ 284kcal
碳水：23.6g ❤❤ 19%
蛋白质：22.4g ❤❤ 31%
脂肪：16.0g ❤❤ 50%
🏓🏓🏓🏓🏓
做法：
1⃣苦瓜切两段 刮掉籽和里面的白瓤
然后切薄片 用盐水浸泡后洗干净 稍微捏干水份
2⃣苦瓜里打入鸡蛋 放切段的红椒 放苹果醋
3⃣放盐 搅拌均匀
4⃣锅里喷层油 油热后 倒入苦瓜鸡蛋液 炒熟即可
菜谱创建时间：2019-07-31 11:28:24