1 把鸡翅洗干净，划刀后用料酒，生抽，盐，生姜，大蒜胡椒粉腌制半个小时，去腥。
2 锅里烧开水把鸡翅放进去煮一下除水，然后用清水清洗两遍，去除浮在鸡翅上的泡沫。
3 锅里放油，把生姜大蒜放进去然后把鸡翅放进去煎成金黄。
4 把可乐倒进去淹没鸡翅，盖上锅盖小火焖煮大概二十五分钟。
5 当当当，最后收汁，这是没用滤镜的，味道还是不错的