除黄油、盐外的所有材料揉至拓展阶段后 加入黄油，盐，继续揉至完全阶段（手套膜）把面团分割成5份 1份白色面团不变 1份抹茶粉加2滴水后，揉成绿色面团 剩下的3份里揪一小个球出来 加竹炭粉 揉成黑色（如果没有可以省略） 剩余面团加红丝绒液揉成红色面团 所有面团发酵至2倍大小
发酵好的面团 排气，揉圆， 红色面团擀成正方形片 撒上蔓越莓干，卷起 白色面团擀开，把红色面团包裹住 绿色面团擀开，在把面团包裹着，收口全部捏紧 黑色的面团 分割成几个小球 搓成长条 按照纹路摆在绿色外皮上 面团放进吐司盒 发酵到模具8分满 烤箱180度 30-35分钟