肉末炒豆角 下饭万能菜谱

葱切成末，姜切丝，蒜切成小片。

豆角洗好，切成小粒。

锅烧热加油，倒入葱姜蒜，炒香之后，倒入所有的猪肉末。加少许酱油，炒到肉末变色，倒入豆角。盖上盖子，中火，闷5分钟左右。加入少许盐，然后就可以开饭啦。