家常锅塌豆腐
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作者：
冰姐家的小厨房
用料
豆腐
1块
鸡蛋
1个
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
1勺
生抽
适量
蚝油
1勺
小葱、香菜
适量
家常锅塌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切成1厘米厚的小片，表面撒一层淀粉
步骤 2
鸡蛋打散，把豆腐放到鸡蛋液的碗里滚一下再放入油锅里煎
步骤 3
煎至表面金黄即可
步骤 4
重起锅，热油加酱油爆锅加水加豆腐烧开，再临淀粉汁，撒葱花香菜出锅！
菜谱创建时间：2019-07-31 18:57:32
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