🦐去头去壳去虾线，留一截尾巴，用料酒、胡椒粉、生抽混合烟渍10分钟。
土豆蒸熟之后按压成泥状，滚成4个小圆球
把虾抱紧土豆球中，裹淀粉，再裹蛋液。
最后沾面包糠，北鼎烤箱烹饪烤预热165度，之后送入烤箱烤25分钟左右
烤ing
拿出来沾番茄酱吃
😁