贝贝的常备菜之冻果思慕雪
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什么饮料是又好喝、又可以越喝越瘦的？答案是思慕雪。
我最近每天的早餐都是思慕雪，用高蛋白的酸奶+种类丰富的水果，一杯下肚饱腹感就很足，既补充了维生素又不用怕胖。每天变着法搭配水果，也不会吃腻。
而且，从开始喝思慕雪以后，这段时间困扰我的便秘也神奇地好了……（悄悄告诉你们我的配方是黄瓜+香蕉或者火龙果+木瓜）
思慕雪，简直是夏季完美饮品。
我在各种食谱里也看过思慕雪的无数种搭配，用的水果分为新鲜的和冷冻的，新鲜的比较常见了，今天想和大家分享一下冻果的好处和做法。
我觉得夏天是很适合用冻果打思慕雪的季节，打出来的思慕雪很冰爽清凉，非常解渴。但这只是一个原因。
另一个原因是，冻果可以保存住很多特定季节的水果。春天的草莓、夏季的榴莲、秋天石榴、冬天的橙子……把这些季节限定的美味冻起来，就可以更长久地吃到他们。（比如现在我就在为秋天囤芒果和榴莲冻品）。
（放入冰箱前，可以像这样分类好放进密封保鲜袋)
放冷冻层的水果要选表皮完整无碰伤的，冷冻前，要洗净并用厨房纸巾吸干表面水分，自然解冻时间5~10分钟并尽快加工，与牛奶、酸奶充分融合，能避免水果氧化的风味损失。
这一期，我选了我自己认为比较好吃的两种，给大家入门用。熟练之后，就可以自由搭配做自己喜欢的思慕雪了~
贝贝的常备菜之冻果思慕雪的做法步骤
步骤 1
贝贝常备菜之草莓酸奶思慕雪
食材
冻香蕉2条
草莓 15个
蜂蜜 5g
酸奶一杯
苹果汁 5g
核桃碎坚果类 10g
奇亚籽 5g
步骤 2
步骤1、香蕉切块，草莓提前解冻5分钟，一起倒入料理机。
步骤 3
步骤2、加入酸奶，苹果汁，蜂蜜，搅打成顺滑细腻的果昔。
步骤 4
步骤3、打好的思慕雪倒入杯中，撒上坚果，奇亚籽、和喜欢的水果，风味更佳。
步骤 5
贝贝常备菜之芒果思慕雪
食材
冻香蕉一条
冻芒果一个
酸奶一杯
坚果类碎10g
蓝莓适量
奇异果一个
奇亚籽适量
步骤 6
步骤1、 将冻芒果，香蕉切块备用。料理机中倒入切好的水果和酸奶，搅拌均匀。
步骤 7
步骤2、倒出打好的思慕雪装碗。摆上奇异果，蓝莓，坚果碎，奇亚籽就可以啦。
菜谱创建时间：2019-08-01 15:21:47