秘制鸡翅尖

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作者: 九妈厨房
让你欲罢不能的秘制鸡翅尖,好吃到哭~

用料

秘制鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗干净冷水下锅,放入香葱结,姜片,料酒 煮沸

步骤 2

开锅后再煮5分钟捞出冲洗干净备用

步骤 3

热油放入姜片,蒜瓣,干辣椒段,花椒,八角,香叶炒出香味

步骤 4

加入1-2勺郫县豆瓣酱 炒出红油

步骤 5

倒入鸡翅尖 继续翻炒至酱汁裹匀

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步骤 6
步骤 6

加入2勺生抽,1勺老抽翻炒均匀上色 这个时候调小火慢慢翻炒

步骤 7

上色后加入1勺白糖继续翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀盛出,撒一把白芝麻

步骤 9

开动吧~ 非常好吃的秘制鸡翅尖就做好了~

菜谱创建时间:2019-08-01 16:17:07
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