简单好做的好吃到爆的糖醋排骨

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作者： 辣妈家常小菜

用料

排骨
500克
姜
1块
葱
半根
盐
1克
白醋
4勺
料酒
3勺
生抽
2勺
八角
2个
干山楂
2-3片
白芝麻
适量
白糖或冰糖
15克

简单好做的好吃到爆的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冲洗一下 锅中加入凉水 姜 葱 料酒焯水

步骤 2

焯好的排骨用温水洗净 控水备用

步骤 3

热锅烧油

步骤 4

放入排骨翻炒一下

步骤 5

加入料酒 生抽 白糖 白醋翻炒均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入八角 干山楂 热水没过排骨 大火烧开转小火炖40分钟左右

步骤 7

然后加入少许盐 转中火收浓汤汁

步骤 8

撒上白芝麻完成

菜谱创建时间：2019-08-02 01:34:40
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