蛋黄里加入柠檬汁和糖，搅拌到发白。
牛奶加热到发泡，慢慢加入到蛋黄液，搅拌均匀。
搅拌好的牛奶蛋黄液再倒入奶锅，小火加热到冒泡泡～ ～说真的～～如果不想用生蛋黄的话，就换成炼乳吧～～记得减糖量。 放凉待用。
打发淡奶油，有纹路就行。 然后分次加入蛋黄液，搅拌均匀～
倒入模具，没模具就用小盒子，没特别要求。
想要口感丰富点的，可在模具里加入各种坚果～～或蔓越莓干，葡萄干，只要你喜欢的，全能加～～😜 放速冻入夜。 第二天就能脱模了。