Day1 黄瓜蛋花汤+酱爆鱿鱼须+米饭+豆制品 1:黄瓜切片,锅中烧油加葱花加入黄瓜翻炒,添水烧开,鸡蛋打散,均匀倒入锅中,加少许盐调味即可。 2:鱿鱼须浸泡洗净,洋葱去皮切片,锅中烧油加姜片、洋葱片,加入洗净的鱿鱼须翻炒,加少许料酒、生抽酱油炒熟,最后加盐、十三香调味。
Day2 秋葵蒸蛋+醋溜土豆片+藜麦米饭 1:秋葵洗净焯水切片,一个鸡蛋打散,加入小半碗水,搅拌均匀撇去浮沫,加上秋葵片,封上保鲜膜,用牙签戳几个眼,上锅蒸15分钟,取出淋上少许生抽即可。 2:土豆去皮切片,浸泡水中,锅中烧油,下葱花姜丝,少许辣椒(我加的辣椒不辣,宝宝不能吃辣可不加),把浸泡过得土豆片加入锅中翻炒,淋两勺醋,一勺生抽,适量水,炒熟加少许盐即可。
Day3 肉丸子+素炒西蓝花+米饭 1:猪肉末加面粉、蛋清、盐、老抽、五香粉、葱姜末搅拌均匀上劲,锅中烧油,把肉馅捏成团,炸至金黄,捞出控油备用。锅中留少许油,加入姜片、少许老抽、蚝油添水煮开,加入炸好的肉丸,煮十分钟,收汁即可,可煮些青菜装盘。 2:西蓝花洗净焯水,锅中烧油下葱姜,加入西蓝花翻炒,加少许生抽、盐调味即可。
Day4 茶豆角+茄汁鸡胸肉+黑米饭 1:茶豆角去两头,洗净焯水,锅中烧油,下葱姜炒香加入茶豆角,炒制软烂加点生抽、盐调味即可。 2:鸡胸肉切丁加生抽姜丝腌十分钟,番茄画十字刀焯水去皮切丁,玉米粒煮熟备用,锅中烧油炒番茄丁,加入鸡胸肉丁、玉米粒,鸡胸肉熟后加生抽、盐调味即可。 3:大米和黑米比例3:1或4:1都可以,正常煮饭键就可以了,黑米最好提前泡一会。