1、将虾去壳去虾线,然后用盐巴、淀粉、料酒、白胡椒粉腌一会。
2、锅中热油,放入葱白爆香,加入虾仁翻炒到变色取出
3、锅里再加一点油,放入娃娃菜翻炒,等娃娃菜变软后、再加入虾仁翻炒均匀,放点盐巴,鸡精调味~(不吃鸡精的可不放)最后撒一把葱即可