爆浆巧克力麦芬

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存档,继续倒腾麦芬

用料

爆浆巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

低粉+可可粉+盐+泡打粉在一个大盆中混合均匀

步骤 2

牛奶+蜂蜜+玉米油+打散的鸡蛋混合均匀

步骤 3

将液体混合物2⃣️倒入粉类混合物1⃣️中,加入巧克力豆一起粗略翻拌至无干粉即可

步骤 4

模具中先倒入一半,放入一块巧克力块,再继续倒至八分满,轻震模具

步骤 5

提前预热烤箱,180度,上下火,中层,25分钟

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步骤 6
步骤 6

热着吃会流心哦,冷藏也好吃

爆浆巧克力麦芬的小贴士

1⃣️夹心的巧克力纯度高一些不会腻 2⃣️蜂蜜换成糖也可以 3⃣️不怕热量想要更香醇,玉米油也可以换黄油,建议适量减糖

菜谱创建时间:2019-08-02 20:27:40
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