超级简单的炸茄盒

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小时候新年聚会 宴请宾客的一道硬菜。好好吃哦😋。今天自制,真的超简单!

用料

超级简单的炸茄盒的做法步骤

步骤 1

调面糊:三颗鸡蛋 面粉 淀粉 盐5g,加水。顺时针搅拌均匀。备用

步骤 2

搅拌肉馅。调料:盐10克、花椒粉、胡椒粉、十三香各5g,食用油9g(3勺)、香油6g,鸡蛋1颗。顺时针搅拌

步骤 3

切茄子🍆。中间不要切通,夹入肉馅。

步骤 4

油温六成热,放入茄盒,周围起密集的气泡。两面炸到金黄。享用吧……

菜谱创建时间:2019-08-03 11:38:55
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