香辣花生小鱼干(空气炸锅版)

除盐、糖外的调料加水煮5分钟。

花生淘洗两遍，搓去外皮，放调味水里泡1小时，沥干水份，撒盐、糖，放冰箱冻半小时以上。

小鱼干开水烫两遍（我这个是油炸过的），涝出，放调味水里泡1 小时，沥干水份，撒盐、糖。

空气炸锅160度预热5分钟，放油纸，放花生160度40－50分钟，每20分钟翻一次。

鱼干，160度30分钟。每10分钟翻一下。