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不用捏的菜团子
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作者:
萨小西
这个方子里面有魔芋丝(我最爱),也没有传统的玉米面,用小麦粉代替,不需要会捏菜团子,小白就能做出皮薄馅大的菜团子!
用料
全麦粉
50克
清水
100克
鸡胸肉
100克
魔芋丝
适量
木耳
适量
鸡蛋
两个
菠菜
一把
酸菜
适量
蚝油
两勺
生抽
一勺
胡椒粉
适量
不用捏的菜团子的做法步骤
步骤 1
酸菜不喜欢的可以不加,魔芋丝和木耳是灵魂
步骤 2
看前面材料多少,去和面
步骤 3
别搅拌太久,手抓一抓就好了
步骤 4
橡皮泥一样揉揉搓搓圆滚滚
步骤 5
大火烧开上锅蒸15-20分钟左右,看你团子的大小啦~~
步骤 6
齐活!
菜谱创建时间:2019-08-04 08:29:41
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