南瓜和洋葱切大约两三厘米的小块，黄油少许。
黄油下锅融化放南瓜和洋葱翻炒至全部包裹上黄油转小火焖两分钟左右。
搅拌杯里先倒入牛奶，然后放入晾凉的南瓜一起搅拌到细腻。（有时候我也会加入淡奶油）不想太腻就放牛奶可以了
然后把打制好的南瓜汤放入锅中煮开锅，请注意这个过程要一直用勺子轻轻搅拌，不要糊锅。最后加少许黑胡椒粉，一碗浓稠的南瓜汤就做好了。
也可以更简单，那就是南瓜切块蒸熟，然后加牛奶一起搅拌杯就可以了。看自己喜欢。