先准备好材料。糖粉可以直接放到室温软化过后的黄油上。
糖粉和黄油搅拌均匀
加入全蛋液和融化的巧克力液，搅拌均匀
奶粉、低筋面粉、可可粉混合均匀后分三次过筛加入。最后拌入杏仁片。
U型模具里放上油纸，带上手套把面团压进去，要压紧压实。再放到冷冻室，冷冻20分钟。
冻好的面团切成小块，同时烤箱预热上下160度五分钟
上下160度烤18分钟就好啦
取出晾一下再放到晾架上，完全晾凉后再包装。
1.黄油不要过度软化。 2.每个烤箱温度不同，建议烤到10分钟的时候暂停取出看一下，可以翻面调整温度后再烤。