山药
切块,上锅蒸20分钟,记得包保鲜膜,这样不会有很多水份。
装保鲜袋,压成泥
我的山药泥太稀,所以加了50克熟糯米粉,其实不加熟糯米粉会更好吃,但会有些粘手。怕粘手你还是加粉吧。
包入山楂糕,我这个是自己熬的
糕胚沾手粉(熟糯米粉),压模,就可以了哦。
山药泥会有些粘手适量粘手粉,不能太多,影响口感。 完全是为了记录过程。不喜欢的,可以不看,喷子请绕行,谢谢🙏