山药山楂糕

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作者: 阿岚岚

用料

山药山楂糕的做法步骤

步骤 1

山药

步骤 2

切块,上锅蒸20分钟,记得包保鲜膜,这样不会有很多水份。

步骤 3

装保鲜袋,压成泥

步骤 4

我的山药泥太稀,所以加了50克熟糯米粉,其实不加熟糯米粉会更好吃,但会有些粘手。怕粘手你还是加粉吧。

步骤 5

包入山楂糕,我这个是自己熬的

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步骤 6
步骤 6

糕胚沾手粉(熟糯米粉),压模,就可以了哦。

山药山楂糕的小贴士

山药泥会有些粘手适量粘手粉,不能太多,影响口感。 完全是为了记录过程。不喜欢的,可以不看,喷子请绕行,谢谢🙏

菜谱创建时间:2019-08-04 12:28:11
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