温水搅开酵母和白糖,温水逐渐加进面粉里,注意:用筷子顺时针搅拌面粉,基本都是面疙瘩成形了,就可以换手揉面团(此方法:三光,即面光光,盆光光,手光光)这个时候可以打开烤箱,200摄氏度5min(面团不能太硬)
将面团放入烤箱,15-30min即可发成如图面团,用手拽一哈,成蜂窝状就好啦😄
哈哈,我第一次做面饼,形状一般般,这个步骤相信大家比我做的好
上电饼铛开始烙啦~啦啦啦
我们出锅啦~在烙馍馍的过程中,炒个小菜,比如尖椒鸡蛋~夹馍一比一,炒鸡美味😋
诺,就是这样子😁(馍馍皮炒鸡脆,散发出面饼纯碎的香气)25min妥妥就可以搞定啦,谁让我手快,😂
疯狂吸入
下面就开始疯狂吸入~~先生orzz:我不要面子的么,啊哈哈哈哈~好啦,第一篇做饭的小食谱就完成啦~~我会越来越勤快的,争取经常更新,食谱质量也会越来越高🤨😁😁爱你们呦
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1. 搅拌面粉顺时针用筷子,不要一上来就用手~ 2. 有时间的话,面团多放一些时间也可以的~