小美版培根芝士面包

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作者: 范范的小美
吃惯了甜甜的面包,偶尔来吃一次咸面包也是不错的,爱肉肉的朋友不要错过哦

用料

小美版培根芝士面包的做法步骤

步骤 1

美善品主锅放入水和鸡蛋,总共130克,然后加入酵母.高筋面粉.低筋面粉,糖粉,30秒,速度1-3混合均匀,揉面模式两分钟,放入黄油,再次揉面模式两分钟

步骤 2

手上抹油,把面团分成6份,盖上保鲜膜,松弛10分钟

步骤 3

然后拿一个面团擀成牛舌状,把芝士片和培根片放上去

步骤 4

从上到下卷起来,尽量卷紧一点

步骤 5

刀上抹点油,把面团劵切开,但不要切断哦

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步骤 6
步骤 6

然后把它分开,排排站起

步骤 7

放室温发酵到两倍大

步骤 8

发酵成这样就差不多了可以进烤箱了

步骤 9

烤箱预热,170度22分钟,根据自己烤箱的脾气来哈,尽量守着烤,看看上色的情况

步骤 10

烤好就可以吃啦,咸咸的,蛮好吃

小美版培根芝士面包的小贴士

唯爱与美食不可辜负哦 有问题可以加我微信哦:18680894933

菜谱创建时间:2019-08-05 17:13:44
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