粘耗子(苏子叶饽饽)

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作者: 大山呐
妈妈从亲戚家摘了好多苏子叶,做点粘耗子

用料

粘耗子(苏子叶饽饽)的做法步骤

步骤 1

准备好材料:苏子叶清洗干净,擦干水分;还有适量的糯米粉和豆沙馅。 和面:取少量的糯米粉用开水和面,然后再加糯米粉和温水继续和面,这样做出来的面团不粘手。

步骤 2

像包汤圆一样用糯米团把豆沙馅包起来。

步骤 3

苏子叶刷油,然后顺着苏子叶茎的方向把面团包起来。

步骤 4

包好的苏子叶饽饽放进蒸锅,水烧开后蒸10分钟就可以了。

步骤 5

揭锅晾凉后把饽饽装盘,凉吃更劲道。

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步骤 6
步骤 6

我一口气吃了好几个,我太喜欢苏子叶的味道了。

菜谱创建时间:2019-08-06 18:35:55
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