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低溫慢煮豬扒
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作者：
時時
用料
低溫慢煮豬扒的做法步骤
步骤 1
先解凍沖洗再用廚房紙印乾水份
步骤 2
豬扒兩邊分別均勻撒上鹽和黑胡椒
步骤 3
放入蒸爐調教為60度，時間是70分鐘。如果沒有蒸爐可用慢煮棒，因為要入袋時間要加長90分鐘左右
步骤 4
蒸好將豬鞍印乾水份，用大火兩邊煎2分鐘
步骤 5
完成上碟
菜谱创建时间：2019-08-06 19:12:47
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