烧热锅，不要放油！ 把五花肉切粒然后放进热锅里炒出猪肉本身的水份和油，然后放几颗冰糖进去炒
圆菜头我不知道国内有没有，就是吃吃来有点像白萝卜的味道，如果没有可以用白萝卜代替。切成丁，然后倒进去和花肉一起炒。把酱油. 五香粉. 盐全部放进去加水一起焖
大概焖30-40分钟左右就可以出锅了😍