超快手低卡|蛋香土豆泥沙拉

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作者: 吃不胖的FOR

用料

超快手低卡|蛋香土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

准备三个土豆去皮切小块

步骤 2

上锅蒸15分钟至土豆变软(筷子可以轻松弄碎的程度)

步骤 3

准备配菜 我这里用了胡萝卜、黄瓜、洋葱 也可以加一些玉米粒或者西兰花 都很好吃

步骤 4

配菜切小丁丁 尽量切小一点 吃起来口感会更好~

步骤 5

这个时间可以准备鸡蛋 鸡蛋放锅里煮熟

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步骤 6
步骤 6

土豆捣成泥状,加入牛奶拌匀 (这里牛奶不要放太多 不然土豆泥会变稀)

步骤 7

放入准备好的蔬菜丁搅拌均匀 再根据自己的口味放一些盐和黑胡椒调味

步骤 8

煮好的鸡蛋切碎放入土豆泥中搅拌均匀

步骤 9

这个时候可以再尝尝味道,根据咸淡放盐和黑胡椒 我还放了一些美乃滋 吃起来口感会更好(介意热量可以不放)

步骤 10

装盘~可以吃啦~

菜谱创建时间:2019-08-07 19:05:23
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