五花肉切丁备用
豆角切丁备用
洋葱和姜切丁备用
锅内放入食用油,放入五花肉和豆角丁炒香,再放豆瓣酱炒香。
将姜末,葱末,花椒面,蚝油和炒好的五花肉丁豆角丁一起搅拌备用。
开始包包子,水开上锅蒸8分钟,关火后再停1分钟,可以出锅了。
可以开吃了。