第一步：超市买手抓饼，豆沙，芝士碎。 第二步：取一片饼，铺满豆沙馅，放入平底煎锅内（锅内先烧热油哈）。 第三步：马上撒上芝士碎，中小火煎志芝士碎融化即可了。 备注：如果太厚，等整张饼煎至金黄酥脆时候翻个面10秒就化了。再翻面出锅放在干净菜板上切分开来。 饼非常酥脆，再加上一口满足的豆沙，哇完美至极。。。流口水了 孩子会更喜欢吃。 你也可以更加创新，加入些肉丁，水果，虾等作为馅，最上面撒上芝士碎就可以了 手抓饼做焙子，很薄，所以最好弄些容易熟的最好。。必然时间太长估计黑炭了。。