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素炒花菜（爽脆）
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作者：
物是人非lian
用料
素炒花菜（爽脆）的做法步骤
步骤 1
花菜切小块，清洗干净备用
步骤 2
热锅下油，加入适量蒜蓉，加入花菜，翻炒至花菜变色，加少量水继续炒至8成熟（我们家不喜欢吃太熟的），加入2小勺耗油，适量盐跟少量白糖调味，如果有葱，现在可以一起加入，翻炒均匀就可以出锅了
步骤 3
炒好的花菜，比较清淡～
素炒花菜（爽脆）的小贴士
我们家吃得比较清淡，没有加辣椒，喜欢吃辣的厨友们可以自己增加 花菜有些人喜欢先焯水再炒，我一般都是直接炒的 口感方面：我们家喜欢吃爽脆的，一般都不会炒得过熟～
菜谱创建时间：2019-08-08 21:39:28
