酥脆鲜虾锅贴

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不会包饺子不怕,今天教大家做一道,小白易会又好吃的锅贴,不要一点技术呀~

用料

酥脆鲜虾锅贴的做法步骤

步骤 1

姜切末、葱切碎。然后葱碎、姜末、猪肉末混合

步骤 2

加入一茶匙生抽、一茶匙蚝油,半茶匙花椒油、半茶匙香油

步骤 3

打入鸡蛋、加入适量盐、五香粉

步骤 4

搅拌均匀放一边备用

步骤 5

大虾去壳去虾线去头,放淀粉、黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟

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步骤 6
步骤 6

饺子皮上先放一层肉

步骤 7

再放一只大虾

步骤 8

饺子2边的边缘摸一层水,拉过来粘在一起就好啦

步骤 9

这样子包好所有锅贴

步骤 10

平底锅刷少许油,油热放入锅贴,中火煎至底部金黄后以后倒入热开水,热开水淹至饺子的三分之一处,然后盖上锅盖中火焖煮3分钟开盖大火收汁完成以后撒上黑芝麻即可

步骤 11

超级好吃呢

菜谱创建时间:2019-08-09 16:16:57
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