养生黑豆鹰嘴豆浆

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黑豆富含蛋白质、低聚糖、花青素,是优质的蛋白质来源; 鹰嘴豆营养成分全、含量高,富含蛋白质与不饱和脂肪酸,口感软糯,与黑豆打在一起增加了豆浆的浓醇感。 这款豆浆富含微量元素,有利于满足大脑对微量元素的需求、延缓衰老。添加了甜甜的红枣和炒香的黑芝麻,味道更是十分香浓~

用料

养生黑豆鹰嘴豆浆的做法步骤

步骤 1

60克黑豆和35克鹰嘴豆洗净,放入保鲜盒内,用净化水泡一晚。(需放冰箱冷藏)

步骤 2

第二天一早取出泡好的豆子,6颗红枣去核。

步骤 3

泡豆的水不要倒掉,直接倒入豆浆机。加入去核红枣、适量炒熟黑芝麻。(黑芝麻用量根据个人口味调整,喜欢黑芝麻味浓的就多加些)。加水至豆浆机的1200ml刻度左右,选择“快豆浆”功能,开始打浆~

步骤 4

时间到,取出~倒入少许枸杞子搅匀,最上面再撒几粒点缀。尽情享用!

菜谱创建时间:2019-08-09 16:38:06
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