冬瓜蛤蜊汤
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作者：
娱人子弟
冬瓜润肺清热，蛤蜊滋阴润燥，实为夏日消暑解闷的好烫
用料
蛤蜊
500g
冬瓜
500g
食用油
适量
盐
适量
香菜
少许
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜切片，入锅翻炒至略带黄色
步骤 2
加入足够的开水，以覆盖过冬瓜为宜
步骤 3
冬瓜煮至半透明状加入洗好的蛤蜊
步骤 4
蛤蜊开口后根据个人口味加入少许盐
菜谱创建时间：2012-04-06 19:38:25
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